Huel®︎でカロリーメイト風クッキーを作ってみました。②

第二弾はバニラ味です。材料と分量も載せてみました。

ちなみに第一弾はこちら

レシピ

Huelバニラ味 4杯(専用スプーン)

小麦粉 3杯

ベーキングソーダ 小さじ1杯

菜種油 1杯

水 2杯

Huel抹茶味のフレーバー 1袋

作り方

①全ての材料をボールに入れます

ジンジャークッキーのレシピを参考にしてます。

②こねます

抹茶の量が少ないからか、緑にはなりませんでした。

③長方形にのばします

長方形の入れ物に入れて形を作ってからまな板の上にオーブンシートを上下で挟んで伸ばし棒で伸ばしました。

④切ります

厚さは膨らむかなと思って、1㎝ぐらいにしてみました。

⑤フォークで穴をつけます

カロリーメイトっぽくね!

⑥オーブンに入れて焼きます

170度で15分にしてみました。

⑦完成!

穴ほぼ消えてる。。厚みは少し膨らんだかな?ぐらい。

公式サイトのレシピページはなじみのない材料が・・・

Recipes
Huelはカラダが必要とする栄養素が全部つまった完全栄養食です。三大栄養素のたんぱく質、脂質、炭水化物を理想的なバランスで配合。さらに26種類の必須ビタミン&ミネラル、食物繊維などを豊富に含んでいます。

材料に

・乳成分不使用のスプレッド

・オーツミルク

・セルフライジングフラワー

など初めて目にするものが頻発します。笑

イギリスではこういうのがたくさん売られているんでしょうね。

私は

・乳成分不使用のスプレッド→バター

・オーツミルク→豆乳

・セルフライジングフラワー(薄力粉とベーキングパウダーが混ざったもの)→薄力粉とベーキングパウダー

という感じでに、買いにくいものは、買えるものに代用して作ろうと思います。

Huel®︎が気になった方は下記サイトから見てみてください(^^)

Huel | Nutritionally Complete Food
Huel is nutritionally complete food that contains all 27 essential vitamins and minerals, protein, essential fatty acids...
この記事を書いた人

東証一部上場企業のコンサルティング会社に勤務する3児の母(7歳と4歳の娘2人と0歳の息子1人:2022年6月現在)。仕事と家事と育児をどう心地よくするかを追求するのが好き。仕事は趣味の一つと捉え、他にも健康・資産運用・ボディメイク・旅行が趣味。

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